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原因可能是圆底炒锅会压火，导致火苗无法有效烧到热电偶感应针，所以才熄火。处理办法是，加个炉圈，将炒锅垫高一些使火苗正常展开就可以了。

或者是管道堵塞，检查管道是否堵塞，一旦堵塞的话就需要检查出气阀，通常情况下能闻到燃气灶而燃气灶打不着火很有可能是煤气堵塞，需要及时疏通一下即可正常使用，过压保护也会造成这种情况，有的燃气灶会有过压保护的功能，过压后就不会启动，需要换减压阀，最后可能是点火针位置偏离，燃气灶对点火针与火盖的距离有一定的要求，如果距离偏离过多的话就会导致燃气灶打不着火，两者的距离控制在4至6毫米最为合适，并需要对准火孔。

长期不清洗的燃气灶，表面会积累大量的油污。如果油污堵塞住火孔，就很容易引发故障，所以要经常定期清洗，燃气灶在使用过程中，人不能离开厨房。要保持燃气灶内部的零件干燥，不然很容易造成零件损坏！

平时对灶台瓷砖的清洁，使用废弃不用的蜡烛头，蜡烛表面光滑，即使有油污沾在上面，只要普通的洗洁精兑水轻擦一遍就可以了，轻轻地涂抹每一条瓷砖的接缝，先是顺着接缝的方向涂，涂满以后再横过来涂一遍，务必使蜡烛的厚度与瓷砖的厚度持平。