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对于家庭厨房来说，最让人头疼的，莫过于油烟问题。无论是开放式厨房还是封闭式厨房，想要解决油烟问题，只有一个办法–抽油烟机。

但是，要买到称心如意的抽油烟机，也是一门学问。今天，我们就来聊聊，如何正确选购抽油烟机。市面上目前最常见的抽油烟机款式有顶吸式和侧吸式。

1、款式

顶吸式

顶吸式油烟机，就是安装在炉灶上方，主要通过排风扇，将油烟快速抽走。

优点：

1、款式设计多样化，外观好，能与装修风格搭配。

2、使用过程中，不损失热能，不干扰燃气灶的工作，让燃气灶充分燃烧。

3、顶吸式是较为传统的款式，面世多年，技术成熟，性能稳定，噪音降低。

缺点：

1、距离烟源的距离不够近，想靠近些，就要安装得低一点，安装低，炒菜时候就容易碰到头。

2、体积大，占空间较大。

3、油网长期不清洁，容易滴油。

侧吸式

测吸式油烟机，采用的是侧面进风和油烟分离技术，快速吸走油烟。

优点：

1、更接近烟源，第一时间吸走油烟。

2、油烟分离技术，油渍不进入内腔。

3、侧面安装的样式，节省了空间，炒菜不碰头。

缺点：

1、受结构影响，很多款式的集烟内腔都不能一体成型。

2、距离烟源近，炒菜时飞溅的酱汁等会附着，要更注重清洁。

3、耗能较高，对燃气灶工作略有影响，会分掉部分热能，消耗更多燃气。

2、性能

了解了抽油烟机常用款式，我们可以再进一步了解它的性能，以便再选购时，更直观地锁定心仪目标。

排风量

排风量，是我们常见的用来对比不同幸好抽油烟机的一个指标。

17~19m?/min的抽油烟机较常见，也是最适宜使用的阈值。排风量跟厨房面积大小也有关，再大点的，到23m?/min的也有。

通常来说，排风量越大，噪音相对也会大。

风压

风压越大，对应的结果就是抽油烟机吸排能力越强。

在新国际标准中，抽油烟机的风压不得低于80pa.满足300pa以上的抽油烟机，已经完全胜任家用厨房的日常工作。

油脂分离度

这个就是指油脂与烟气的分离程度，通俗来将呢，就是如果抽油烟机吸入油脂越多，就越脏，风力减小、噪音增大，能源消耗也越大。

噪音

炒菜时“噼里啪啦”,抽油烟机“呼呼哈哈”,搭配在一起太不美好。虽然噪音跟性能没什么关系，但是影响使用者心情！

在这里也可以给大家一个参考，国家标准：不大于74分贝。

功率

有人觉得功率越小越好，其实不然，不能以牺牲抽油烟机其他性能来降低功率。

在满足排风量、风压、油脂分离等性能的前提下，才能要求功率越小越好。