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优点:1.能实现油烟分离:侧吸式抽油烟机中的油烟分离板能有效分离油烟,油渍不会进入烟机内腔,实现内腔的免拆洗。
2.不滴油不碰头:由于侧吸式抽油烟机采用的是斜面设计,因此不会出现碰头和滴油的现象。
3.抽油烟效果好:侧吸式抽油烟机离灶台非常近,能够第一时间锁住油烟,并且采用从侧面进风不抽火苗,不会浪费燃气。
缺点:1.虽然侧吸式抽油烟机的油烟分离面板让油渍不会进入烟机内腔,实现了内腔的免拆洗,但是由于侧吸式烟机离烹饪区域很近,它的风口表面除了吸附到的油污外,还会有更多的在烹饪过程中飞溅上的食物碎末等东西,所以需要经常清理油烟面板。
2.侧吸式还有一个比较显著的缺点就是噪音稍大。不过随着技术的进步,侧吸式在噪音这方面也逐渐做出了改进,一些好的侧吸式抽油烟机已经有静音型的了。