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抽油烟机响一声就不工作了一般是因为电容容量减小或短路，造成电机不能正常发动。可以先看下电容的外观，如外观有烧焦的痕迹，说明电容已坏，换个新的同类型电容就能排除毛病。
换电容时注重要换同类型的，如没有同类型的，要看好耐压值，新换电容的耐压值必定要比原有的高，只高不能低，如耐压值低了，电容不光会用不住，并且太小，很容易爆破。而且新电容容量不能过小，过小电机不能正常发动。电容容量小在外观是看不出来的，需要直接替换一个新的同类型的电容来判别电容的容量能否过小。
抽油烟机需要使用电源专用插座。专用插座接地牢靠，电源导线连接正常，没有使用延长线，多口不要配太多电器，不然很容易出现导线发热、短路、触电等情况。抽油烟机清洗时需要切断电源。在通电的情况下清洁油烟机很容易因误操作发生触电事故。
