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因为使用了点火器，由高频振荡器产生高频电压，高频电压经升压变压器增至15KV的大电压，高压放电，产生的电火花将某种可燃物质点燃，产生出来火焰。脉冲点火器可以通过按钮来实现对其点火和停止点火的控制，且由于其可连续放电产生电火花，因此其点燃率极高。

另一种是压电陶瓷点火器：主要是依靠具有压电效应的陶瓷元件，将机械能转换成电能，瞬间放电，放电火花引燃气体，这种用的不多在此不做多说。

使用点火器时还有很多事项需要注意，具体如下：

1、由于点火器的电源电池装在壳体内部，因此在安装到灶具之前最好先装好电池，并且更换电池时打开后盖板即可。

2、因点火器工作的输出电压较高，因此触动按钮时，手不能触及放电针部位，以免高雅电触人体，若不幸触及，也不会有生命危险。

3、放电点火针与燃烧器火孔的相对距离要适当，并保证牢靠，如有松动应及时调整，以保证它的点火成功率。

4、放电点火针一般不容易坏的，如果不放电，有可能是电池没电了，或者是脉冲点火器故障，不一定是点火针的问题，如果换了新电池还是不点火，建议找厂家售后上门检查。